防烟分区范围是指以屋顶挡烟隔板、挡烟垂壁或从顶棚向下突出不小于500mm的梁为界,从地板到屋顶或吊顶之间的规定空间。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。当工业建筑采用自然排烟方式时,其水平距离不应大于建筑内空间净高的2.8倍。当公共建筑空间净高大于等于6m时,且具有自然对流条件时,其水平距离不应大于37.5m。
否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。西餐厨房:烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。虽然它们的原理相同,但此处是作为排烟措施,而楼梯间和前室是作为防烟措施。方式:1.自然通风、2.机械排烟、自然通风方式。房间和走道的自然通风不同于楼梯间和前室的自然通风。
在许多规划工程中,排烟防火阀选型差错,设置方位不合理的现象层出不穷,下面排烟防火阀厂家为我们总结了排烟防火阀的方位设置要求。
(1)空调设备(新风机组、空调机组等)出风口的送风主风道上。
(2)风道穿越防火分区时。
(3)风道穿越建筑结构的弹性沉降缝时。
(4)风道在无法避免的情况下,穿越的车间或房间时。
以上信息由专业从事高层排烟系统的合肥华达于2025/3/1 18:46:23发布
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