二氧化碳主要应用
气态二氧化碳应用于杀菌气的稀释剂（即用二氧化碳的混台气作为杀菌、杀虫剂、熏蒸剂，广泛应用于医器具、包装材料、衣类、毛皮、被褥等的杀菌、骨粉消毒、仓库、工厂、书籍的熏蒸）。
二氧化碳主要应用
气态二氧化碳用于碳化软饮料、水处理工艺的pH控制、化学加工、食品保存、化学和食品加工过程的惰性保护、焊接气体、植物生长激剂，在铸造中用于硬化模和芯子及用于气动器件，
二氧化碳应用
具有很强的溶解能力，用它可溶解多种物质，然后提取其中的有效成分，运用该技术可生产高附加值的产品，可提取过去用化学方法无法提取的物质，且廉价、无毒、安全、。它适用于化工、食品等工业。
二氧化碳应用
固态的二氧化碳（或干冰）在常温下会气化，吸收大量的热，因此可用在急速的食品冷冻。
二氧化碳在物理性质方面，二氧化碳的熔点为-56.6℃，沸点为-78.5℃，密度比空气密度大（标准条件下），溶于水。
二氧化碳产品主要是从合成氨制氢气过程气、发酵气、石灰窑气、酸中和气、乙烯氧化副反应气和烟道气等气体中提取和回收，商用产品的纯度不低于99%（体积）。
二氧化碳可注入饮料中，增加压力，使饮料中带有气泡，增加饮用时的口感，像汽水、啤酒均为此类的例子。二氧化碳在饮食业用途广泛，还有许多其他利用方式，如在家禽宰杀过程中，使用二氧化碳使家禽窒息;再如超临界CO2设备利用二氧化碳对食材中的有效成分进行萃取等二氧化碳在化学性质方面，二氧化碳的化学性质不活泼，热稳定性很高（2000℃时仅有1.8%分解），不能燃烧，通常也不支持燃烧，属于酸性氧化物，具有酸性氧化物的通性，因与水反应生成的是碳酸，所以是碳酸的酸酐。
以上信息由专业从事食品级二氧化碳供应商的安徽南环于2024/12/24 19:25:17发布
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